Duang！Duang！Duang！五一哪里找美食？长兴楼里捞鱼去！
五一小长假马上就要到来，几乎人人都能成为饕客的常州人假期哪里找美食？小龙虾快要上市？不，吃过很多次！烧烤么么哒~烟熏又火燎！长假和家人团聚，和朋友Happy，当然还是首选火锅！麻辣与鲜香组合，爽啤和果汁共舞，大家一个锅里捞鱼去！
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2015年4月29日晚6时，天色微暗，编者施施然来到长兴楼，水乡的特色，简约的风格，
一大波食客应邀在新北长兴楼总店参加了长兴捞鱼品尝会（我会告诉你一个胖子吃了多少吗~）
长兴楼楼主汤总正在为大家讲述长兴捞鱼的神秘奥义
调料、啤酒、水果、小食自助真是棒棒哒~
将近2个小时的美好享受之后，得出长兴捞鱼美味秘诀如下：
1、火锅底料：半年中花费极大精力调制长兴秘制底料，改变传统的单纯麻辣，将麻、香、辣结合在一起，口感特殊，只有成都和重庆尚有一二能相提并论哦~
2、原材料：调料油精选自调料厂限量自种菜籽油，精心熬制；鱼肉来自长荡湖宽广湖面养殖优质生态活鱼，长荡湖的清冷湖水，优良水质，使其孕育的活鱼口感鲜嫩，毫无土腥，相比起阳澄湖和天目湖都更胜一筹；另外，牛肉和羊肉选择上，长兴抵制牛羊香精合成肉，甚至拒绝了上海食品市场的牛羊肉，由总经理和总厨亲自从内蒙选择货料，精挑细选，常州独此一家。牛羊肉一定要在辣汤中烫过才不会腥膻？NO，NO，NO，长兴精选牛羊肉，白汤中涮30秒，毫无腥膻，只留食材最原始的鲜甜美味！更别提正宗的四川毛肚、现点现杀的鲜活牛蛙、厨师手打的鱼滑虾滑等等，美味多多，吃货必选！
3、环境：长兴捞鱼——常州首家无烟火锅店，电磁加热、配置环形大吸风装置，火锅再也不用烟熏火燎，浑身是味，让你在舒适的环境下涮火锅！
注意到这沸腾的火锅了吗？注意到这沸腾的锅上一点烟烟都没有了吗~~~
真正的无烟锅来啦！
4、价格：大家一定在想：OH，好材料、好环境、好服务，那么一定有一个更“好”的价格！长兴捞鱼难道又是一家火锅店中的“高岭之花”？在这里，长兴为大众献上真挚豪礼：最高的品质，但是更大众实惠的价格！人均消费80-100元，普通消费者也能吃得起、吃得好。
有如此棒棒哒品质，长兴有信心在未来的时间内全市推广长兴捞鱼，让更多的饕客能够享受到如斯美味！
2015年5月2日 试营业
营业时间：17:00-02:00
地址：常州市新北区晋陵北路388号
电话：0519-85159999
五一大家有人去了没
Duang！Duang！Duang！五一哪里找美食？长兴楼里捞鱼去！
五一小长假马上就要到来，几乎人人都能成为饕客的常州人假期哪里找美食？小龙虾快要上市？不，吃过很多次！烧烤么么哒~烟熏又火燎！长假和家人团聚，和朋友Happy，当然还是首选火锅！麻辣与鲜香组合，爽啤和果汁共舞，大家一个锅里捞鱼去！
Duang！Duang！Duang！五一哪里找美食？长兴楼里捞鱼去！
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2015年4月29日晚6时，天色微暗，编者施施然来到长兴楼，水乡的特色，简约的风格，
一大波食客应邀在新北长兴楼总店参加了长兴捞鱼品尝会（我会告诉你一个胖子吃了多少吗~
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长兴楼楼主汤总正在为大家讲述长兴捞鱼的神秘奥义
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调料、啤酒、水果、小食自助真是棒棒哒~
将近2个小时的美好享受之后，得出长兴捞鱼美味秘诀如下：
1、火锅底料：半年中花费极大精力调制长兴秘制底料，改变传统的单纯麻辣，将麻、香、辣结合在一起，口感特殊，只有成都和重庆尚有一二能相提并论哦~
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2、原材料：调料油精选自调料厂限量自种菜籽油，精心熬制；鱼肉来自长荡湖宽广湖面养殖优质生态活鱼，长荡湖的清冷湖水，优良水质，使其孕育的活鱼口感鲜嫩，毫无土腥，相比起阳澄湖和天目湖都更胜一筹；另外，牛肉和羊肉选择上，长兴抵制牛羊香精合成肉，甚至拒绝了上海食品市场的牛羊肉，由总经理和总厨亲自从内蒙选择货料，精挑细选，常州独此一家。牛羊肉一定要在辣汤中烫过才不会腥膻？NO，NO，NO，长兴精选牛羊肉，白汤中涮30秒，毫无腥膻，只留食材最原始的鲜甜美味！更别提正宗的四川毛肚、现点现杀的鲜活牛蛙、厨师手打的鱼滑虾滑等等，美味多多，吃货必选！
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3、环境：长兴捞鱼——常州首家无烟火锅店，电磁加热、配置环形大吸风装置，火锅再也不用烟熏火燎，浑身是味，让你在舒适的环境下涮火锅！
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注意到这沸腾的火锅了吗？注意到这沸腾的锅上一点烟烟都没有了吗~~~
真正的无烟锅来啦！
4、价格：大家一定在想：OH，好材料、好环境、好服务，那么一定有一个更“好”的价格！长兴捞鱼难道又是一家火锅店中的“高岭之花”？在这里，长兴为大众献上真挚豪礼：最高的品质，但是更大众实惠的价格！人均消费80-100元，普通消费者也能吃得起、吃得好。
有如此棒棒哒品质，长兴有信心在未来的时间内全市推广长兴捞鱼，让更多的饕客能够享受到如斯美味！
2015年5月2日 试营业
营业时间：17:00-02:00
地址：常州市新北区晋陵北路388号
电话：0519-85159999